アイスに醤油をかけて食す！そのお味は？

暑くなってくると食べたくなりますよね、アイスクリーム。（冬、コタツで食べるアイスも格別とかって言う人もいますけど、それは置いておくとして･･････）

これからの季節に、是非試して貰いたい醤油が出たみたいです。
えっ　なんでアイスの話なのに醤油なのかって？

「塩キャラメル」「塩アイス」などの塩スイーツの後は、「キットカットしょうゆ風味」「しょうゆマカロン」などの醤油スイーツがアツくなるとかならないとか！？

その名も『アイスにかける醤油』（商品紹介）

まんまじゃないかと怒られそうですけど・・（汗
そのまんまの醤油をアイスにかけると、きっとマズいと思います。
この【アイスにかける醤油】は、丸大豆醤油に砂糖・水飴で甘さを加えて、とろみを付けているんだそうで、見た目は「黒みつ」みたいにトロリとしています。ソフトクリームにかけると、味は「みたらし団子」のようになるそうです。（じゃあみたらし団子のタレなんじゃ・・）

これを手掛けたのは明治４４年（１９１１年）創業の老舗醤油メーカー「ヤマト醤油味噌」（石川県金沢市）。このメーカー、以前から醤油を使ったソフトクリームやアイスクリームといったユニークなお菓子を販売していたんだそうで、今度はアイスに直接かける醤油を完成させたということらしいです。(ヤマト醤油味噌のホームページはこちら)

値段の方も１５０mlで５２５円。１００円アイスなら５個買えます。黒蜜かければいいんじゃないの？という方も出てくるかもしれません。ただ食べるアイスもいいけれど、こういう楽しみ方もあるんですよということでしょうか。
もしコンビニアイスに飽きてしまったら、全国各地の厳選されたアイスクリームをお取り寄せ！なんていうのもアリかも知れませんね。

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